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投资一家相聚蓉和火锅赚钱吗

时间:2019-03-18 16:03:48 |  来源:3198创业致富网 | 责任编辑:本站编辑 | 关注度:742
  餐饮业快速发展,有众多特点。餐饮公司面向家庭、私人消费的经营业务不断增加,成为公司经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭,餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋加强,开发与生产范围更加广泛,进一步满足了市场消费的需要,形成行业发展新的经济增长点。
那么开一家火锅店有怎样的经济效应呢,今天我们以相聚蓉和火锅为例。
投资一家相聚蓉和火锅赚钱吗
爱吃火锅的人都会被期美味而倾倒,小编就是其中一员。那么这块充满魔力的火锅,利润与成本究竟是承担怎样的分量,接下类我们以上海城市的店铺举例说明。
首先我们看下销售额这部分
销售额主要来火锅的客单*客流量,好的店铺地段,客流量高、客单也高,相对的销售额也会增加,具体情况我们具体分析,那么在上海,面积为100平米的店铺,日均客流量基本在100人,相聚蓉和火锅的客单价在50元,那么计算得出5000元,月销售额在15万元;相聚蓉和火锅的毛利率比较高,一般在60%,这样月毛利润为:90000元;
其次我们看下运营成本这部分
做餐饮的都知道,在餐饮过程中,基本的成本都是固定成本,如人员工资、店铺租金、水电杂费等,每个地段对应的租金也有所不同,投资者可以往后所在地段情况进行调研分析,这样对后期的成本有着一定的了解。相聚蓉和火锅店铺需要人员在4名,平均每位工资在3000元/月,店铺租金预估在2万元/月,水电杂费在2000元/月,那么固定成本总额在34000元;
最后分析净利润=毛利润-运营成本=90000-34000=56000元,那么一年的净利润为672000元,也就意味着相聚蓉和火锅加盟,可以一年做到672000元的净利润的成绩,这是一个不错的盈利情况了。
投资者看到这个利润分析,恐怕想象不到,这样的店铺有如此大的利润空间,不知道充满事业心的你是否心动,如果你感兴趣,赶快加入起来吧。
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火锅加盟要点
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